食品理化食品檢驗、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品生物化學(xué)、食品生產(chǎn)技術(shù)、功能性食品、食品添加劑、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理、食品新資源開發(fā)與利用、烹飪營養(yǎng)學(xué)、特殊人群營養(yǎng)等 2005-2006學(xué)年：獲省政府獎學(xué)金、院一等獎學(xué)金、三好學(xué)生2006-2007學(xué)年：獲院一等獎學(xué)金、三好學(xué)生2007-2008學(xué)年：獲國家獎學(xué)金、優(yōu)秀畢業(yè)生有較豐富的專業(yè)知識，能夠應(yīng)用所學(xué)知識進(jìn)行食品理化檢驗。對食品營養(yǎng)與檢測方面有濃厚的興趣，操作技能強。為人熱情大方，性情溫和，社會適應(yīng)能力強，事業(yè)心和工作責(zé)任感強，上進(jìn)心強，虛心好學(xué)，勤奮向上，善于思考，能吃苦耐勞，有較強的組織能力。喜歡電腦、音樂、旅游、運動、與朋友聊天，團隊合作性強，自學(xué)能力強，樂于助人。

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